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Barbera d'Asti Superiore Vigna Vecchia DOCG 2017 COSSETTI cl.75

La Barbera ha grande forza nel sopportare gelo, venti e nebbie primaverili.Oltre che ha peronospera oidio e tignola.Matura ad inizio ottobre ed in autunno si riconosce per il colore rosso violaceo che assumono le foglie.Poca tannicita' buona acidita'.
10,61
Disponibilita verificata il 17/09/2021 11:11:
Caratteristiche
ProduttoreCOSSETTI
VitignoBarbera
Formato75 CL
Alcool14
Consumo Ideale6 anni
Temperatura Di Servizio16°-18°
AbbinamentiPrimi piatti della tradizione piemontese, carne alla griglia, carne di maiale, bollito, formaggi di media stagionatura.

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